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Wheat Fiber 첨가가 Meat Batter의 품질에 미치는 영향
Wheat Fiber 첨가가 Meat Batter의 품질에 미치는 영향
최윤상, | 한국축산식품학회 | 2007 ,
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미강 추출 식이섬유 혼합물을 첨가한 돈육 유화물의 품질특성
미강 추출 식이섬유 혼합물을 첨가한 돈육 유화물의 품질특성
최윤상, | 한국축산식품학회 | 2007 ,
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유효한 XML 문서에 대한 경계 로킹에 기반한 시퀀스 그룹 검증 기법
유효한 XML 문서에 대한 경계 로킹에 기반한 시퀀스 그룹 검증 기법
최윤상, | 한국정보과학회 | 2005 ,
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텀블링 공정 후 침지기간이 간장첨가 삶은 돈육의 품질 특성에 미치는 영향
텀블링 공정 후 침지기간이 간장첨가 삶은 돈육의 품질 특성에 미치는 영향
최윤상, | 한국조리과학회 | 2006 ,
5
궤도차량을 위한 동특성 해석 프로그램 개발
궤도차량을 위한 동특성 해석 프로그램 개발
최윤상, 이영신, | 한국소음진동공학회 | 2002 ,
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Marination 조건이 돈육 육포 제조용 양념육의 품질 및 최종 제품의 관능적 특성에 미치는 영향
Marination 조건이 돈육 육포 제조용 양념육의 품질 및 최종 제품의 관능적 특성에 미치는 영향
최지훈, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
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건조도건이 돈육 육포의 품질특성에 미치는 영향
건조도건이 돈육 육포의 품질특성에 미치는 영향
한두정, | 한국축산식품학회 | 2007 ,
8
가열처리방법이 햄버거 패티의 이화학적 특성과 품질에 미치는 영향
가열처리방법이 햄버거 패티의 이화학적 특성과 품질에 미치는 영향
C.H.Lee, | 한국축산식품학회 | 2005 ,
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농촌마을종합개발사업 중간 점검을 위한 평가지표 적용사례
농촌마을종합개발사업 중간 점검을 위한 평가지표 적용사례
한경수, | 한국농촌계획학회 | 2007 ,
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농촌마을종합개발사업의 효율적 추진을 위한 중간평가체계 개발
농촌마을종합개발사업의 효율적 추진을 위한 중간평가체계 개발
김경량, | 한국농촌계획학회 | 2006 ,
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