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6 Results:AA:최수근 PP:한국조리학회 0.46 sec.
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Brown stock 추출방식에 따른 품질 특성에 관한 연구
Brown stock 추출방식에 따른 품질 특성에 관한 연구
최수근(Soo Keun Choi), | 한국조리학회 | 2001 ,
2
국내외 조리사간의 갈등요인에 관한 연구
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최수근(Soo Keun Choi), | 한국조리학회 | 2000 ,
3
단변량 시계열모형을 이용한 식음료 수요예측에 관한 연구
단변량 시계열모형을 이용한 식음료 수요예측에 관한 연구
김석출, | 한국조리학회 | 1999 ,
4
브랜드 차별화 마케팅 성과에 관한 연구 : 서울 지역 체인 패밀리 레스토랑을 중심으로
브랜드 차별화 마케팅 성과에 관한 연구 : 서울 지역 체인 패밀리 레스토랑을 중심으로
최수근, | 한국조리학회 | 2000 ,
5
패밀리 레스토랑 메뉴 품질이 고객 만족, 신뢰, 재방문 의도에 미치는 영향
패밀리 레스토랑 메뉴 품질이 고객 만족, 신뢰, 재방문 의도에 미치는 영향
이승익, | 한국조리학회 | 2009 ,
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소금 첨가량에 따른 바질 데미글라스 소스의 관능평가 분석
소금 첨가량에 따른 바질 데미글라스 소스의 관능평가 분석
김동석, | 한국조리학회 | 2007 ,
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