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7 Results:AA:정창호 심기환 0.31 sec.
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이팝나무 잎으로부터 항산화 및 항갈변물질의 분리
이팝나무 잎으로부터 항산화 및 항갈변물질의 분리
이영남, 정창호, 심기환, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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새송이 버섯 분말을 첨가한 스폰지 케이크의 품질 특성
새송이 버섯 분말을 첨가한 스폰지 케이크의 품질 특성
정창호, 심기환, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
3
포도발효사료 급여가 흑염소 육의 이화학적 특성에 미치는 영향
포도발효사료 급여가 흑염소 육의 이화학적 특성에 미치는 영향
서권일, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
4
도라지 잎과 줄기의 화학성분 및 항산화활성
도라지 잎과 줄기의 화학성분 및 항산화활성
심기환, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
5
클로렐라를 첨가한 식빵의 품질특성
클로렐라를 첨가한 식빵의 품질특성
정창호, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,
6
개망초(Erigeron annuus)의 부위별 화학성분
개망초(Erigeron annuus)의 부위별 화학성분
정창호, 남은경, 심기환, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
7
질경이 추출물의 DPPH 라디칼 소거효과 및 항균활성
질경이 추출물의 DPPH 라디칼 소거효과 및 항균활성
정창호, 배영일, 심기환, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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