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식육가공품에 대한 영양사의 인식 및 이용실태조사
식육가공품에 대한 영양사의 인식 및 이용실태조사
이영순, | 한국조리과학회 | 2005 ,
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조미식육 제품 개발에 대한 학교급식 영양사의 인식조사
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이영순, | 한국조리과학회 | 2006 ,
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한국식 조미식육 제품 개발에 대한 사업체급식 영양사의 인식조사
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이영순, | 한국조리과학회 | 2006 ,
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