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장조림 원료육의 미생물 분포 및 분리 병원성세균의 동정

장조림 원료육의 미생물 분포 및 분리 병원성세균의 동정

김혜정 ( Hye Jung Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR137324	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

2

장조림 원료육의 미생물 분포 및 분리 병원성세균의 동정

장조림 원료육의 미생물 분포 및 분리 병원성세균의 동정

김혜정 ( Hye Jung Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR137131	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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시금치로부터 병원성세균의 분리 및 동정

시금치로부터 병원성세균의 분리 및 동정

김혜정, | 한국식품과학회 | 2003 ,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR136934	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

4

시금치의 cook-chill 가공 중 오염지표균 및 병원성세균의 변화

시금치의 cook-chill 가공 중 오염지표균 및 병원성세균의 변화

김혜정, | 한국식품과학회 | 2002 ,

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AR136880	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

1

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Format

기사 (4)

Author

김혜정 ( Hye Jung Kim ) (2+)

Publisher

한국식품과학회 (4+)

Year

Language

kor (4)