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쌀기본 이유식의 에너지 밀도 및 저장성 증대를 위한 최적 감마선 조사 선량
쌀기본 이유식의 에너지 밀도 및 저장성 증대를 위한 최적 감마선 조사 선량
이유석, 오상희, 이주운, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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감마선 조사가 쌀밥의 품질에 미치는 영향
감마선 조사가 쌀밥의 품질에 미치는 영향
이유석, 오상희, 이주운, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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