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1 Results:AA:신동주 PP:한국식품영양과학회 AA:정지영, 김광호, 신동주 0.109 sec.
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단감가루 첨가함량을 달리한 식빵의 품질 특성
단감가루 첨가함량을 달리한 식빵의 품질 특성
정지영, 김광호, 신동주, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
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