본문

  1. Home
6 Results:AA:송기태 AA:목철균 0.62 sec.
RSS 
다국어입력
 상세검색
 신착검색
선택출력 선택엑셀내보내기
1
초고압처리에 의한 새우젓의 미생물변화
초고압처리에 의한 새우젓의 미생물변화
목철균, | 한국식품과학회 | 2000 ,
2
염농도가 다른 새우젓에 존재하는 유해가능 세균의 초고압 살균
염농도가 다른 새우젓에 존재하는 유해가능 세균의 초고압 살균
목철균, | 한국식품과학회 | 2000 ,
3
염농도를 달리한 새우젓 발효중 이화학적 특성 변화
염농도를 달리한 새우젓 발효중 이화학적 특성 변화
목철균, | 한국식품과학회 | 2000 ,
4
오미자 추출을 위한 전처리로서의 볶음공저 최적화
오미자 추출을 위한 전처리로서의 볶음공저 최적화
목철균, 송기태, 이상기, 나영진, 박종현, 권영안, 이승주, | 한국식품과학회 | 2001 ,
5
저염 된장 숙성 주우 미생물과 효소활성의 변화
저염 된장 숙성 주우 미생물과 효소활성의 변화
목철균, 송기태, 이주연, | 한국산업식품공학회 | 2005 ,
6
볶음 및 파쇄가 오미자 추출에 미치는 영향
볶음 및 파쇄가 오미자 추출에 미치는 영향
목철균, 송기태, 나영진, | 한국산업식품공학회 | 2001 ,
처음1마지막