본문

  1. Home
14 Results:AA:소영 PP:한국식품영양과학회 0.93 sec.
RSS 
다국어입력
 상세검색
 신착검색
선택출력 선택엑셀내보내기
1
포도씨의 항산화능에 대한 원적외선 처리의 효과
포도씨의 항산화능에 대한 원적외선 처리의 효과
정석문, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
2
돈육 소시지에 첨가한 감초 및 강황의 저장성 증진 및 아질산염 소거 효과
돈육 소시지에 첨가한 감초 및 강황의 저장성 증진 및 아질산염 소거 효과
조선희, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
3
Conjugated Linoleic Acid 급여 뱀장어(Anguilla japonica) 지질의 산화안정성
Conjugated Linoleic Acid 급여 뱀장어(Anguilla japonica) 지질의 산화안정성
최병대, 강석중, 하영래, 김소영, 이재준, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
4
도토리 급여가 치매모델 마우스 뇌조직의 아세틸콜린 및 관련효소 활성에 미치는 영향 : 연구노트
도토리 급여가 치매모델 마우스 뇌조직의 아세틸콜린 및 관련효소 활성에 미치는 영향 : 연구노트
이성현, 김대익, 조소영, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
5
한약재 물 추출물 첨가에 의한 양념우육의 저장성 및 품질 증진 효과
한약재 물 추출물 첨가에 의한 양념우육의 저장성 및 품질 증진 효과
박진규, 허종현, 이소영, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
6
감귤 과피 추출물의 항산화능에 대한 원적외선 처리의 효과 : 연구노트
감귤 과피 추출물의 항산화능에 대한 원적외선 처리의 효과 : 연구노트
정석문, 김소영, 박해룡, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
7
노령기 흰쥐에서 제초제 저항성 쌀의 급여에 대한 안전성 평가
노령기 흰쥐에서 제초제 저항성 쌀의 급여에 대한 안전성 평가
이성현, 박홍주, 조소영, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
8
원적외선 처리가 녹차의 항산화능과 카테킨 함량에 미치는 영향 : 연구노트
원적외선 처리가 녹차의 항산화능과 카테킨 함량에 미치는 영향 : 연구노트
김소영, 정석문, 이승철, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
9
표고버섯 함유 어묵의 물성 특성
표고버섯 함유 어묵의 물성 특성
손미희, 김소영, 하정욱, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
10
큰 느타리버섯을 첨가한 튀김 어묵의 제조 및 특성
큰 느타리버섯을 첨가한 튀김 어묵의 제조 및 특성
김소영, 손미희, 하정욱, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
처음12이후마지막