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Helicobacter pylori 항원을 이용한 면역우유의 열처리와 저장 중 항체의 안전성
Helicobacter pylori 항원을 이용한 면역우유의 열처리와 저장 중 항체의 안전성
정은주, | 한국식품저장유통학회 | 2006 ,
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