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근적외선 흡광도의 비와 차를 이용한 사과의 비파괴 당도 측정

근적외선 흡광도의 비와 차를 이용한 사과의 비파괴 당도 측정

노상하, 김형욱, 김기복, | 한국산업식품공학회 | 1999 ,

Status Info

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR21160	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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Сортировка

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Формат

기사 (1)

Автор

노상하, 김형욱, 김기복 (1+)

Издатель

한국산업식품공학회 (1+)

Год

1999 (1)

Язык

kor (1)