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복섬(Takifugu niphobles)의 독성
복섬(Takifugu niphobles)의 독성
류창호, 김동근, 김종현, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
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김치가 노화촉진쥐 뇌의 유리기 생성 및 항산화 효소 활성에 미치는 영향
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김종현, 류재두, 이한기, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
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김치가 노화촉진쥐 간의 유리기 생성 및 항산화효소 활성에 미치는 영향
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김종현, 권명자, 이소영, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
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절임 배추의 세척 조건에 따른 김치의 숙성중 품질 변화
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박우포, 박규동, 김종현, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
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