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10 Results:AA:김정옥 PP:한국식품영양과학회 0.109 sec.
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난소절제 흰쥐에서 신령버섯의 β-Glucan과 난각 Ca 복합체가 골 대사에 미치는 효과
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노경희, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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육계 에탄올 추출물이 HT-29 대장암 세포주의 성장 및 COX-2 기전에 미치는 영향
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이승연, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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둥굴레차의 혈당강하 성분을 극대화시킬 수 있는 증자 및 볶음조건의 최적화
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김경태, 김정옥, 이기동, | 한국식품영양과학회 | 2005 ,
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메밀순의 증숙 및 건조에 따른 침출차 특성 모니터링
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이기동, 윤성란, 김정옥, | 한국식품영양과학회 | 2004 ,
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해양심층수염, 천일염 및 정제염을 이용한 참외절임시 품질특성 비교
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이기동, 김숙경, 김정옥, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
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우렁쉥이 껍질로부터 정제한 식이섬유 급여 Rat의 영양학적 특성 및 혈청지질함량의 변화
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육홍선, 김정옥, 최정미, | 한국식품영양과학회 | 2003 ,
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Bacillus natto와 B.licheniformis의 혼합 Srarter로 제조된 청국장의 품질특성
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연규춘, 김동호, 김정옥, | 한국식품영양과학회 | 2002 ,
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감마선 조사가 장류제품의 유리 아미노산, 지방산 및 유기산 조성에 미치는 영향
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김동호, 김정옥, 차보숙, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
9
저항전분을 첨가한 스폰지 케이크의 특성
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김명희, 김정옥, 신말식, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
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멸치액젓의 위생적 품질향상을 위한 감마선 조사기술 이용
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김재현, 안현주, 김정옥, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
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