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외식사업발전을 위한 조리분야 아웃소싱 전략에 관한 연구 : - 평가측정치 개발절차를 중심으로 -
외식사업발전을 위한 조리분야 아웃소싱 전략에 관한 연구 : - 평가측정치 개발절차를 중심으로 -
김기영(Ki Young Kim), | 한국조리학회 | 2001 ,
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호텔레스토랑 이용객의 메뉴선택행동요인에 관한 연구 : - 서울 시내 특 1 등급 관광호텔 양식당 중심으로 -
호텔레스토랑 이용객의 메뉴선택행동요인에 관한 연구 : - 서울 시내 특 1 등급 관광호텔 양식당 중심으로 -
김기영(Ki Young Kim), | 한국조리학회 | 2000 ,
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음식섭취와 운동을 통한 건강관리 유형 연구
음식섭취와 운동을 통한 건강관리 유형 연구
김기영, | 한국조리학회 | 1999 ,
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호텔 레스토랑의 메뉴 평가 요인 분석 연구 : 한식당을 중심으로
호텔 레스토랑의 메뉴 평가 요인 분석 연구 : 한식당을 중심으로
김기영, | 한국조리학회 | 2000 ,
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패밀리 레스토랑의 물리적 환경이 고객만족에 미치는 영향
패밀리 레스토랑의 물리적 환경이 고객만족에 미치는 영향
김기영, | 한국조리학회 | 2007 ,
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조리과학 고등학생들의 푸드 스타일리스트 직업 정보 인식에 관한 연구
조리과학 고등학생들의 푸드 스타일리스트 직업 정보 인식에 관한 연구
김기영, | 한국조리학회 | 2006 ,
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패밀리 레스토랑의 아웃소싱 도입 현황과 만족도 분석
패밀리 레스토랑의 아웃소싱 도입 현황과 만족도 분석
김기영, | 한국조리학회 | 2006 ,
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