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Changes of TBARS, VBN and Pathogens on Vacuum Packed Pork during Storage after Aging with Korean Traditional Sauces
Changes of TBARS, VBN and Pathogens on Vacuum Packed Pork during Storage after Aging with Korean Traditional Sauces
Sung Sil Moon, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
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Changes of Vacuum Packed Pork Quality during Storage after Aging with Korean Traditional Sauces
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Sung Sil Moon, | 한국축산식품학회 | 2006 ,
3
연구논문 : 재난피해조사를 위한 영상촬영시스템 개발
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김기홍 ( Gi Hong Kim ), | 한국지형공간정보학회 | 2006 ,
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정보보안 : 개념 그래프 기반의 효율적인 악성 코드 탐지 기법
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김성석 ( Sung Suk Kim ), | 한국정보처리학회 | 2006 ,
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시계열로 분석한 한국사회의 사회안전지표
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신창섭 ( Chang Sub Shin ), | 한국안전학회 | 2006 ,
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단감 장아찌의 저염 침지 중 유기산과 당의 종류에 따른 이화학적 특성의 변화
단감 장아찌의 저염 침지 중 유기산과 당의 종류에 따른 이화학적 특성의 변화
정도영 ( Do Yeong Jeong ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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전통 청국장으로부터 protease 분비능이 우수한 Bacillus sp. 균주의 분리 동정 및 발효 특성
전통 청국장으로부터 protease 분비능이 우수한 Bacillus sp. 균주의 분리 동정 및 발효 특성
안용선 ( Yong Sun Ahn ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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면역기능 증강성 신물질에 대한 돼지에서의 면역 증강성 실험
면역기능 증강성 신물질에 대한 돼지에서의 면역 증강성 실험
정지윤 ( Ji Youn Jung ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
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에틸, 프로필, 이소프로필, 부틸, 이소부틸 파라벤의 In Vitro 검색시험 연구에서의 내분비독성
에틸, 프로필, 이소프로필, 부틸, 이소부틸 파라벤의 In Vitro 검색시험 연구에서의 내분비독성
이성훈 ( Sung Hoon Lee ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
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순창 고추장민속마을에서 생산한 장아찌의 이화학적 특성 비교
순창 고추장민속마을에서 생산한 장아찌의 이화학적 특성 비교
정도영 ( Do Yeong Jeong ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
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