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1

감마선 조사 칡 전분 gel의 rheology 특성

감마선 조사 칡 전분 gel의 rheology 특성

금헤레나 ( He Re Na Kuhm ), | 한국식품과학회 | 2004 ,

ステータス情報

ステータス情報
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
AR137333	P -	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

1

排序

提炼

材料类型

기사 (1)

著者

금헤레나 ( He Re Na Kuhm ) (1+)

版社

한국식품과학회 (1+)

年発行

2004 (1)

言語

kor (1)