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1

Fundamentals of new food product development

Fundamentals of new food product development

Baker, Robert C, 594-B168f | North-Holland | 1988 594-B168f,

소장정보

소장정보
등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
W046222	594 B168f	서양서제1서고	대출불가
W046223	594 B168f c.2	서양서제1서고	대출불가
W047423	594 B168f c.3	서양서제2서고	대출가능
W047424	594 B168f c.4	서양서제2서고	대출가능

1

소트

구분

자료유형

단행본 (1)

저자

Baker, Robert C (1+)

출판사

North-Holland (1+)

출판년도

1988 (1)

언어

eng (1)