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Gums and stabilisers for the food industry, 4.

Gums and stabilisers for the food industry, 4.

Phillips, Glyn O, 574-P559g | Elsevier Applied Science | 1986 574-P559g,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
W046518	574 P559g v.4	서양서제2서고	대출가능
W046519	574 P559g v.4 c.2	서양서제2서고	대출가능

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Gums and stabilisers for the food industry, 3.

Gums and stabilisers for the food industry, 3.

Phillips, Glyn O, 574-P559g | Elsevier Applied Science | 1986 574-P559g,

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
W046516	574 P559g v.3	서양서제2서고	대출가능
W046517	574 P559g v.3 c.2	서양서제2서고	대출가능

1

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Format

단행본 (2)

Author

Phillips, Glyn O (2+)

Publisher

Elsevier Applied Science (2+)

Year

1986 (2)

Language

eng (2)