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Microwave Dielectric Properties and Specific Heat of Cocoa Mass as a Function of Temperature
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Eun Jung Lee, | 한국식품과학회 | 2001 ,
72
고분자물질 바닥재의 열적특성에 관한 연구
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이내우 ( Nae Woo Lee ), | 한국안전학회 | 2006 ,
73
Quality Improvement of Dried Jujubes through Selected Pre-treatments
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Seok-Joong Kim, | 한국식품과학회 | 2004 ,
74
양식새우에서의 White Spot Bacuiobirus 의 분리 및 특성
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오명주(Myung Joo Oh), | 한국어병학회 | 2000 ,
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선도농업인의 홈페이지 운영 및 전자상거래 활성화 방안
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이순석 ( Soon Seok Lee ) ,, | 한국식품유통학회 | 2004 ,
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올리브유를 첨가한 빵 반죽의 리올로지 특성
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임선희 ( Sun Heui Lim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
77
근적외선분광광도법을 이용한 참기름의 산가, 요오드가, 지방산정량법에 관한 연구
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김재관 ( Jae Kwan Kim ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
78
GC/MSD를 이용한 간장 중 3-MCPD와 1,3-DCP의 오염도 조사
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김명길 ( Myung Gill Kim ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
79
시판 생식에서 식중독균의 정량적 평가
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곽효선 ( Hyo Sun Kwak ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
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Optimal Culture Conditions for Production of Polygalacturonase from Bacillus sp. DFN-75 Isolated from Kimchi
Optimal Culture Conditions for Production of Polygalacturonase from Bacillus sp. DFN-75 Isolated from Kimchi
Min-Kyung Lee, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
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