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녹차의 품질에 따른 쿠키의 Texture 에 관한 연구
녹차의 품질에 따른 쿠키의 Texture 에 관한 연구
신길만(Gil Man Shin), | 한국조리학회 | 1999 ,
592
일부 베이커리업체의 조리용기 , 기구 및 작업환경에 대한 미생물적 위해분석
일부 베이커리업체의 조리용기 , 기구 및 작업환경에 대한 미생물적 위해분석
김은미(Eun Mi Kim), | 한국조리학회 | 2001 ,
593
돈피, 닭발껍질에서 추출한 collagen의 특성
돈피, 닭발껍질에서 추출한 collagen의 특성
신미혜 ( Mee Hye Shin ), | 한국조리학회 | 2002 ,
594
Chitosan을 첨가한 혼합 소맥분이 식빵의 품질에 미치는 영향에 관한 연구
Chitosan을 첨가한 혼합 소맥분이 식빵의 품질에 미치는 영향에 관한 연구
윤미숙 ( Mi Sug Yun ), | 한국조리학회 | 2002 ,
595
Methods for Revitalization of a Region through Landscape Improvement Using Traditional Local Products
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Hayashi, | 한국조경학회 | 2007 ,
596
Evaluation of a Kleingarten in the Town of Suo-oshima, Yamaguchi Prefecture, in the Islands of Seto Inland Sea
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Kumano, | 한국조경학회 | 2007 ,
597
Natural Landscape of the Cairngorms National Park in Scotland;Its Conservation and Tourism
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Lee, | 한국조경학회 | 2007 ,
598
The Succession of a Traditional Landscape Style in Yanjing Eight Scenery
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Geng, | 한국조경학회 | 2007 ,
599
A Study on the Relationship between Images of Colors Derived from Plants and Color Names
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Masuda, | 한국조경학회 | 2007 ,
600
담양권 대나무 이용 향토음식에 관한 연구
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신길만(Gil Man Shin), | 한국조리학회 | 2000 ,
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