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Antimicrobial and Physical Properties of Food Rackaging Films Incorporated with Some Natural Compounds
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Seok In Hong, | 한국식품과학회 | 2000 ,
582
Effects of Specific Growth Rate on Production of Bacillus licheniformis Maltogenic Amylase in Recombinant escherichia coli
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Myoung Dong Kim, | 한국식품과학회 | 1999 ,
583
The Contents of Sulfated Mucopolysaccharides of Some Aquatic Invertebrates
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Yeun Suk Gu, | 한국식품과학회 | 1999 ,
584
Determination of Reaction Kinetic Parameters for Inactivation of Enzymes Usinga Differential Scanning Calorimeter
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Joong Hyuck Auh, | 한국식품과학회 | 1999 ,
585
Antitumor Activities of Extracts and Lectin from Viscum album L. and Viscum album var. coloratum on Cultured HL-60 Cells
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Won-Bong Park, | 한국식품과학회 | 1999 ,
586
녹차 추출물을 함유한 단백질 필름으로 코팅한 잣(Pinus koraiensis)과 호두(Juglans regia)의 저장 중 품질 변화
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이명숙 ( Myoung Suk Lee ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
587
한국 전통약주의 위보호 효과
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김승진 ( Seung Jin Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
588
식품 중 사카린나트륨, 아세설팜칼륨의 섭취량에 관한 연구
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김희연 ( Hee Yun Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
589
Carbonic maceration 발효 방법으로 제조된 국내산 포도, Vitis labrusca cultivar. Campbell`s Early의 포도주 특성
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박원목 ( Won Mok Park ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
590
전처리 조건이 현미 및 발아현미의 γ-aminobutyric acid 함량에 미치는 영향
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최희돈 ( Hee Don Choi ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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