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누에 동충하초(Paecilomyces japonica)를 첨가하여 제조한 고추장의 품질특성 변화에 관한 연구
누에 동충하초(Paecilomyces japonica)를 첨가하여 제조한 고추장의 품질특성 변화에 관한 연구
방혜열 ( Bang Hye Yeol ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
412
버섯(Lentinus Tuber-Regium)분말 첨가가 제빵 특성에 미치는 영향
버섯(Lentinus Tuber-Regium)분말 첨가가 제빵 특성에 미치는 영향
이민정 ( Lee Min Jeong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
413
저온질소순환 건조방법에 의해 제조된 고춧가루의 품질 특성
저온질소순환 건조방법에 의해 제조된 고춧가루의 품질 특성
김정희 ( Kim Jeong Hui ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
414
예냉처리가 복숭아(미백)의 품질에 미치는 영향
예냉처리가 복숭아(미백)의 품질에 미치는 영향
김병삼 ( Kim Byeong Sam ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
415
한국산 왕대, 솜대, 맹종죽, 조릿대 및 오죽의 항산화 효과
한국산 왕대, 솜대, 맹종죽, 조릿대 및 오죽의 항산화 효과
이민자 ( Lee Min Ja ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
416
밤꽃(Castanea Crenata Flos.) 메탄을 추출물의 항산화 효과
밤꽃(Castanea Crenata Flos.) 메탄을 추출물의 항산화 효과
최창숙 ( Choe Chang Sug ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
417
가시오가피로부터 분리한 단백 다당물질의 경쟁적 ELISA법에 의한 분석
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하은숙 ( Ha Eun Sug ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
418
HPLC에 의한 녹차의 polyphenol 화합물의 분리 및 polyphenol의 생리활성
HPLC에 의한 녹차의 polyphenol 화합물의 분리 및 polyphenol의 생리활성
우희섭 ( U Hui Seob ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
419
김치 유산균으로 제조한 Preferment 첨가 수준에 따른 White Pan bread 의 품질특성
김치 유산균으로 제조한 Preferment 첨가 수준에 따른 White Pan bread 의 품질특성
신언환 ( Sin Eon Hwan ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
420
Bifidobacterium으로 발효한 이소플라본 함유물 첨가 쵸코렛의 품질 특성
Bifidobacterium으로 발효한 이소플라본 함유물 첨가 쵸코렛의 품질 특성
문성원 ( Mun Seong Won ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
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1
Ancient Civilizations from Scythia to Siberia
Brill Academic Publishers [, ]
2
GMS Current Posters in Otorhinolaryngology: Head & Neck Surgery
German Medical Science Publishing House gGmbH [, ]
3
International Journal of Tourism Sciences
한국관광학회 [경제학, ]
4
ITC-CSCC :International Technical Conference on Circuits Systems, Computers and Communications
대한전자공학회 [, ]
5
ITC-CSCC :International Technical Conference on Circuits Systems, Computers and Communications
대한전자공학회 [공학, ]
6
Journal of Korean Vacuum Science & Technology
한국진공학회 [자연과학, ]
7
Journal of Korean Vacuum Science & Technology
한국진공학회 [, ]
8
JTC-CSCC : Joint Technical Conference on Circuits Systems, Computers and Communications
대한전자공학회 [, ]
9
JTC-CSCC : Joint Technical Conference on Circuits Systems, Computers and Communications
대한전자공학회 [공학, ]
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PEACE and ARMS CONTROL on the KOREAN PENINSULA
경남대학교 극동문제연구소 [정치학, ]