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食品香料 ハンドブック : 化學的合成品以外の香料
食品香料 ハンドブック : 化學的合成品以外の香料
일본향료공업회, 574-일45시-R | 食品化學新聞社 | 1990 574-일45시-R,
392
(最先端)食品加工技術
(最先端)食品加工技術
목촌진, 574-목84시-관광 | シ一エムシ一 | 1985 574-목84시-관광,
393
食品製造と水の利用
食品製造と水の利用
식품제조と수の이용편집위원회, 574-식896시-관광 | 食品産業センタ- | 1985 574-식896시-관광,
394
無菌化包裝食品の製造管理マニュアル
無菌化包裝食品の製造管理マニュアル
하단준치, 574.092-하22무-R | サイエンスフォ-ラム | 1983 574.092-하22무-R,
395
シュガ-ハンドブック
シュガ-ハンドブック
제당연구회, 574.11-제`22슈-관광 | 朝倉書店 | 1984 574.11-제`22슈-관광,
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제과제빵기술 : 기능사 실기시험 문제집
제과제빵기술 : 기능사 실기시험 문제집
이혜양, 574.752-이`94제-관광 | 지구문화사 | 1999 574.752-이`94제-관광,
397
건강 주스와 샐러드 : 내가 만드는 우리집
건강 주스와 샐러드 : 내가 만드는 우리집
함기철, 574.8-함18거-관광 | 오성출판사 | 1996 574.8-함18거-관광,
398
식품분석법
식품분석법
이영근, 574-이`64시-관광 | 螢雪出版社 | 1999 574-이`64시-관광,
399
식품공학
식품공학
한국식품과학회, 574-한16시-관광 | 螢雪出版社 | 1997 574-한16시-관광,
400
제과제빵 실기특강
제과제빵 실기특강
월간 제과제빵, 574.752-월12제-관광 | 비앤씨월드 | 1999 574.752-월12제-관광,
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