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Highly Concentrated Branched Oligosaccharides as Stabilizer for Freeze-Dried Beef Protein
Highly Concentrated Branched Oligosaccharides as Stabilizer for Freeze-Dried Beef Protein
Kyoung Sook Lee, | 한국식품과학회 | 2002 ,
32
버섯 수급에 관한 연구
버섯 수급에 관한 연구
백종희 ( Jong Hi Baek ), | 한국식품유통학회 | 2003 ,
33
친환경 농산물의 수요추정 연구
친환경 농산물의 수요추정 연구
박홍순 ( Hong Soon Park ) ,, | 한국식품유통학회 | 2005 ,
34
Aging of Waxy Rice Starch and Amylopectin Gels Isolated from Waxy and Nonwaxy Rice Starches
Aging of Waxy Rice Starch and Amylopectin Gels Isolated from Waxy and Nonwaxy Rice Starches
Man-Hee Baek, | 한국식품과학회 | 1999 ,
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한국 전통약주의 위보호 효과
한국 전통약주의 위보호 효과
김승진 ( Seung Jin Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
36
Lactobacillus brevis HY7401 섭취가 쥐의 혈중 알코올 수준에 미치는 영향
Lactobacillus brevis HY7401 섭취가 쥐의 혈중 알코올 수준에 미치는 영향
안영태 ( Young Tae Ahn ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
37
Lactobacillus brevis HY7401 섭취가 쥐의 혈중 알코올 수준에 미치는 영향
Lactobacillus brevis HY7401 섭취가 쥐의 혈중 알코올 수준에 미치는 영향
안영태 ( Young Tae Ahn ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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The Effect of Vegetable Extracts on the Activity of Alcohol Dehydrogenase from Saccharomyces cerevisiae
The Effect of Vegetable Extracts on the Activity of Alcohol Dehydrogenase from Saccharomyces cerevisiae
Soon-Teck Jung, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
39
Optimized Lactic Acid Fermentation of Soybean Curd Residue (Biji)
Optimized Lactic Acid Fermentation of Soybean Curd Residue (Biji)
Baek Joseph, | KFN(한국식품영양과학회) | 2002 ,
40
벤처농업회사의 전자상거래 조사연구
벤처농업회사의 전자상거래 조사연구
백종희(Jong Hi Baek), | 한국식품유통학회 | 2001 ,
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