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Fresh-cut 사과의 품질 보존성 향상을 위한 침지액의 개발
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김종찬 ( Jong Chan Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
322
전자코를 사용한 가열처리 야자유의 판별
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한기영 ( Kee Young Han ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
323
식품중 총 아플라톡신 분석법 개선
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오금순 ( Keum Soon Oh ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
324
광주지역에서 유통되고 있는 수입 농산물의 잔류농약 실태조사
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양용식 ( Yong Shik Yang ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
325
최근 5년간 서울시내 식중독 환자에서 분리한 Salmonella enterica serovar Enteritidis의 항생제 감수성 및 다제 내성 특성
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박석기 ( Seog Gee Park ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
326
HPLC Detection of Free Malonaldehyde for Rapid Measurement of Lipid Oxidation Development
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Whang Key, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
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Inhibitory Effect of Doenjang(fermented Korean soy paste) Extracts and Linoleic Acid on the Growth of Human Cancer Cell Lines
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Kun-Young Park, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
328
Inhibitory Effects of Kochujang Extracts on the Tumor Formation and Lung Metastasis in Mice
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Kun-young Park, | 한국식품영양과학회 | 2001 ,
329
Essential Oil Constituents of Swertia chirata Buch.-Ham.
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Rajendra Gyawali, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
330
Effect of Sulfur Enriched Young Radish Kimchi on the Induction of Apoptosis in HT-29 Human Colon Cancer Cells
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Soon-Sun Bak, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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