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Antitumor Activities of Extracts and Lectin from Viscum album L. and Viscum album var. coloratum on Cultured HL-60 Cells
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Won-Bong Park, | 한국식품과학회 | 1999 ,
322
In Vitro Study on Chitosan and Guar Galactomannan Mixtures as Bile Acid Sorbents
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Jae-Kwan Hwang, | 한국식품과학회 | 1999 ,
323
한국 전통약주의 위보호 효과
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김승진 ( Seung Jin Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
324
식품 중 사카린나트륨, 아세설팜칼륨의 섭취량에 관한 연구
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김희연 ( Hee Yun Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
325
Carbonic maceration 발효 방법으로 제조된 국내산 포도, Vitis labrusca cultivar. Campbell`s Early의 포도주 특성
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박원목 ( Won Mok Park ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
326
전처리 조건이 현미 및 발아현미의 γ-aminobutyric acid 함량에 미치는 영향
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최희돈 ( Hee Don Choi ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
327
반응표면분석에 의한 옥수수유 유래 monoacylglycerol과 diacylglycerol 합성 조건의 최적화
반응표면분석에 의한 옥수수유 유래 monoacylglycerol과 diacylglycerol 합성 조건의 최적화
박래균 ( Rae Kyun Park ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
328
GM 콩 DNA와 단백질의 안정성에 대한 열, 압력 및 산 처리의 영향
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백인순 ( In Soon Pack ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
329
묵은 쌀(古米)을 사용한 탁주의 발효 특성
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박진호 ( Jin Ho Park ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
330
돈육에서 추출한 염용성 단백질에 수용성 키토올리고당 및 키토산을 첨가한 혼합액과 가열 겔의 물성특성
돈육에서 추출한 염용성 단백질에 수용성 키토올리고당 및 키토산을 첨가한 혼합액과 가열 겔의 물성특성
박성용 ( Sung Yong Park ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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