본문

  1. Home
1000 Results:AA:HU Z 0.422 sec.
RSS 
Multilingual
 Расширенный поиск
 Новый поиск книги прибытия
Selected Print Select Export to Excel
291
지하수의 오존과 UV처리가 탁주의 품질특성에 미치는 영향
지하수의 오존과 UV처리가 탁주의 품질특성에 미치는 영향
박영규 ( Park Yeong Gyu ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
292
열수처리가 신선 편의가공 양파의 저장품질에 미치는 효과
열수처리가 신선 편의가공 양파의 저장품질에 미치는 효과
홍석인 ( Hong Seog In ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
293
홍화꽃 및 홍화씨의 휘발성성분
홍화꽃 및 홍화씨의 휘발성성분
최성희 ( Choe Seong Hui ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
294
HACCP의 적용을 위한 피자 전문 레스토랑의 위생관리 기준 설정 : -피자생산을 중심으로-
HACCP의 적용을 위한 피자 전문 레스토랑의 위생관리 기준 설정 : -피자생산을 중심으로-
이복희 ( Lee Bog Hui ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
295
시판 양념갈비에 오염된 병원성 미생물의 감마선 감수성 및 감마선 조사된 갈비의 관능적 품질특성
시판 양념갈비에 오염된 병원성 미생물의 감마선 감수성 및 감마선 조사된 갈비의 관능적 품질특성
이나영 ( Lee Na Yeong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
296
HPLC를 이용한 전통식품 중 오크라톡신 A 오염도 조사
HPLC를 이용한 전통식품 중 오크라톡신 A 오염도 조사
박성국 ( Park Seong Gug ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
297
효소 분해에 의한 밀가루의 항원성 저감화
효소 분해에 의한 밀가루의 항원성 저감화
박주연 ( Park Ju Yeon ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
298
젓갈의 첨가가 김치의 품질에 미치는 영향
젓갈의 첨가가 김치의 품질에 미치는 영향
고영태 ( Go Yeong Tae ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
299
Lactobacillus acidophilus로 발효시킨 밀가루 발효물의 특성
Lactobacillus acidophilus로 발효시킨 밀가루 발효물의 특성
차욱진 ( Cha Ug Jin ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
300
Bacillus sp. DF218이 생산하는 내열성 단백질 분해효소
Bacillus sp. DF218이 생산하는 내열성 단백질 분해효소
이정희 ( Lee Jeong Hui ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
처음이전25262728293031323334이후마지막