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Antimicrobial Low Density Polyethylene Film Coated with Bacteriocins in Binder Medium
Antimicrobial Low Density Polyethylene Film Coated with Bacteriocins in Binder Medium
Duck Soon An, | 한국식품과학회 | 2000 ,
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Protease Activity of Capsicum and Degradation of Various Meat Fractions by Capsicum
Protease Activity of Capsicum and Degradation of Various Meat Fractions by Capsicum
Byul Ra Lee, | 한국식품과학회 | 1999 ,
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효소면역측정법을 이용한 두부 중의 유전자 재조합 대두단백질 분석
효소면역측정법을 이용한 두부 중의 유전자 재조합 대두단백질 분석
정미현 ( Mee Hyun Jung ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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Lactobacillus brevis HY7401 섭취가 쥐의 혈중 알코올 수준에 미치는 영향
Lactobacillus brevis HY7401 섭취가 쥐의 혈중 알코올 수준에 미치는 영향
안영태 ( Young Tae Ahn ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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압출성형에 의해 제조된 구운 쇠고기 반응향의 특징적인 향기성분 동정
압출성형에 의해 제조된 구운 쇠고기 반응향의 특징적인 향기성분 동정
김기원 ( Ki Won Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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Lactobacillus brevis HY7401 섭취가 쥐의 혈중 알코올 수준에 미치는 영향
Lactobacillus brevis HY7401 섭취가 쥐의 혈중 알코올 수준에 미치는 영향
안영태 ( Young Tae Ahn ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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식품과 식품첨가물의 기능
식품과 식품첨가물의 기능
백형희 ( Hyung Hee Baek ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
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Radical Scavenging and Antihypercholesterolemic Effects of Red Yeast Rice in Cholesterol Fed Rats
Radical Scavenging and Antihypercholesterolemic Effects of Red Yeast Rice in Cholesterol Fed Rats
Hyung-Joo Suh, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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Candidate of Probiotic Bacteria Isolated from Several Jeotgals: Korean Traditional Fermented Seafoods
Candidate of Probiotic Bacteria Isolated from Several Jeotgals: Korean Traditional Fermented Seafoods
Gyu-Sung Cho, | 한국식품영양과학회 | 2006 ,
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발레 무용수의 형태학적 최적형
발레 무용수의 형태학적 최적형
배귀영(Gui Young Bae), | 한국사회체육학회 | 2005 ,
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