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88 Results:AA:EUN HA LEE 0.219 sec.
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시판생식의 제조공정 및 최종제품의 미생물분포
시판생식의 제조공정 및 최종제품의 미생물분포
장태은 ( Tae Eun Chang ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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가시오가피로부터 분리한 단백 다당물질의 경쟁적 ELISA법에 의한 분석
가시오가피로부터 분리한 단백 다당물질의 경쟁적 ELISA법에 의한 분석
하은숙 ( Ha Eun Sug ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
23
ESR Spectroscopy에 의한 감마선 조사된 수입 향신료의 검지
ESR Spectroscopy에 의한 감마선 조사된 수입 향신료의 검지
한정은 ( Han Jeong Eun ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
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전기융합법을 이용한 게르마늄 강화 효모의 균주개발
전기융합법을 이용한 게르마늄 강화 효모의 균주개발
오선우 ( Sun Woo Oh ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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PCR에 의한 수입식품의 유전자재조합 원료 분석 및 모니터링
PCR에 의한 수입식품의 유전자재조합 원료 분석 및 모니터링
김희연 ( Hee Yun Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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Agrobaterium spp. R259 KCTC 10197BP로부터 생산된 β-glucan 고함유 식빵 반죽의 특성
Agrobaterium spp. R259 KCTC 10197BP로부터 생산된 β-glucan 고함유 식빵 반죽의 특성
강은영 ( Eun Young Kang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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광주지역 수입식품의 안전성에 대한 조사연구
광주지역 수입식품의 안전성에 대한 조사연구
이향희 ( Hyang Hee Lee ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
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HPLC/MS/MS를 이용한 French Fries와 스낵류에서의 Acrylamide 함량 분석 및 생성요인
HPLC/MS/MS를 이용한 French Fries와 스낵류에서의 Acrylamide 함량 분석 및 생성요인
박건용 ( Geon Yong Park ), | 한국식품위생안전성학회 | 2006 ,
29
Synthesis of Triglyceride of Conjugated Linoleic Acid(CLA) by Lipozyme
Synthesis of Triglyceride of Conjugated Linoleic Acid(CLA) by Lipozyme
Won-Seck Park, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
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Volatile Flavor Components in Bogyojosaeng and Suhong Cultivars of Strawberry (Fragaria ananassa Duch.)
Volatile Flavor Components in Bogyojosaeng and Suhong Cultivars of Strawberry (Fragaria ananassa Duch.)
Eun-Ryong Park, | 한국식품영양과학회 | 2000 ,
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