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Antimicrobial and Physical Properties of Food Rackaging Films Incorporated with Some Natural Compounds
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Seok In Hong, | 한국식품과학회 | 2000 ,
252
The Contents of Sulfated Mucopolysaccharides of Some Aquatic Invertebrates
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Yeun Suk Gu, | 한국식품과학회 | 1999 ,
253
식품 중 사카린나트륨, 아세설팜칼륨의 섭취량에 관한 연구
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김희연 ( Hee Yun Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
254
동아즙을 첨가한 국수의 품질 특성
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홍선표 ( Sun Pyo Hong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
255
Helicobacter pylori에 대한 항균활성을 나타내는 Pediococcus pentosaceus CBT SL4 배양물의 감염방어 및 제균활성
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홍운표 ( Un Pyo Hong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
256
추출 및 침전조건에 따른 아가리쿠스버섯에서 분리한 조단백다당류의 특성 및 암세포 증식억제 효과
추출 및 침전조건에 따른 아가리쿠스버섯에서 분리한 조단백다당류의 특성 및 암세포 증식억제 효과
홍주헌 ( Joo Heon Hong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
257
시판액젓의 품질평가
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장미라 ( Mi Ra Jang ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
258
수족관 저장기간에 따른 횟감생선의 핵산관련성분 변화
수족관 저장기간에 따른 횟감생선의 핵산관련성분 변화
홍철희 ( Cheul Hee Hong ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
259
열수처리가 신선 편의가공 양파의 저장품질에 미치는 효과
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홍석인 ( Hong Seog In ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
260
효소 분해에 의한 밀가루의 항원성 저감화
효소 분해에 의한 밀가루의 항원성 저감화
박주연 ( Park Ju Yeon ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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