MARC

 008200324s2004        ulk                          aa    kor
■022    ▼a03676293
■1001  ▼a장미라  (  Mi  Ra  Jang  )
■24510▼a시판액젓의  품질평가▼d장미라  (  Mi  Ra  Jang  )▼e김일영  (  Il  Young  Kim  )  ,  홍미선  (  Mi  Sun  Hong  )  ,  신재민  (  Jae  Min  Shin  )  ,  한기영  (  Ki  Young  Han  )
■260    ▼a서울▼b한국식품과학회▼c2004.
■300    ▼app.  423-431
■500    ▼a참고문헌  수록
■7001  ▼a김일영  (  Il  Young  Kim  )  ,  홍미선  (  Mi  Sun  Hong  )  ,  신재민  (  Jae  Min  Shin  )  ,  한기영  (  Ki  Young  Han  )
■773    ▼t한국식품과학회지(Korean  Journal  of  Food  Science  and  Technology)▼g제36권  제3호  (2004.  6)▼d2004,  06
■856    ▼uhttp://www.kosfost.or.kr/
■SIS    ▼aS011398▼b60050191▼h8▼s2▼fP

미리보기

내보내기

chatGPT토론

Ai 추천 관련 도서