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Effect of Types of Levan with or without Phytic Acid on Intestinal Environment and Mineral Absorption in Rats
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Yun-Young Kim,, | 한국식품과학회 | 2004 ,
202
Antioxidant Activity and Protective Effect of Five Edible Mushrooms on Oxidative DNA Damage
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Eun-Jung Lee,, | 한국식품과학회 | 2004 ,
203
Vowel Lengthening in Yuk Eskimo
Vowel Lengthening in Yuk Eskimo
KOO Jang H., | 한국언어학회 | 1976 ,
204
A Phonological Note on Epenthetic Consonants in Yupik Eskimo
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Jang H. Koo, | 한국언어학회 | 1980 ,
205
수산물 도매시장의 유통정보화 구축 효과
수산물 도매시장의 유통정보화 구축 효과
장영수 ( Young Soo Jang ), | 한국식품유통학회 | 2005 ,
206
Formation of Cholesterol Oxides in Saury ( Coloabis seira , Kongchi ) during Pan Frying , Deep Fat Frying , and Microwave Cooking
Formation of Cholesterol Oxides in Saury ( Coloabis seira , Kongchi ) during Pan Frying , Deep Fat Frying , and Microwave Cooking
Jeong Hee Kim, | 한국식품과학회 | 2000 ,
207
효소면역측정법을 이용한 두부 중의 유전자 재조합 대두단백질 분석
효소면역측정법을 이용한 두부 중의 유전자 재조합 대두단백질 분석
정미현 ( Mee Hyun Jung ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
208
식품 중 사카린나트륨, 아세설팜칼륨의 섭취량에 관한 연구
식품 중 사카린나트륨, 아세설팜칼륨의 섭취량에 관한 연구
김희연 ( Hee Yun Kim ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
209
유아용 생균제 개발을 위한 Bifidobacterium spp.의 선발
유아용 생균제 개발을 위한 Bifidobacterium spp.의 선발
양현주 ( Hyun Ju Yang ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
210
유자액 처리에 의한 고등어유와 필렛의 냉장 저장중 품질 특성
유자액 처리에 의한 고등어유와 필렛의 냉장 저장중 품질 특성
정복미 ( Bok Mi Jung ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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