11
백수진, 김향숙,
| 한국조리과학회지 |
2001
,
12
14
Moore, Geoffrey R, 472.1935-M821c
| Springer-Verlag |
1990
472.1935-M821c,
Сортировка
Очистить
Формат
Автор
- Lee, Eun Jin (1+)
- Jun Ho Lee, Gyeong Hwa Kim, Yang Sun Kim (1+)
- Jong Hyeon Jung, Byung Hyun Shon, Kyung Sun Yoo, (1+)
- Jin Hee Kim, Mee Ree Kim (1+)
- Janadhan S. Yerramshetty. (1+)
Издатель
- Korean Societyof Food Science&Technology (4+)
- Korean Socity of Food Science&Nutrition (2+)
- 대한토목학회 (1+)
- Springer-Verlag (1+)
- Plenum (1+)
Год
Язык
한글
English
日本語
中文
Русский
עברית
ไทย
Française
Deutsch
Español