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外食産業經營總覽, 2005
外食産業經營總覽, 2005
한국산업정보원 부설 한국외식산업연구원., 591.9825-한17오-R | 韓國産業情報院 附設 韓國外食産業硏究院 | 2005 591.9825-한17오-R,
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호텔 뷔페의 메뉴품질에 관한 연구 : 경주지역 특1급 호텔 뷔페를 대상으로
호텔 뷔페의 메뉴품질에 관한 연구 : 경주지역 특1급 호텔 뷔페를 대상으로
이진형, 591.9825-이'79호-TM | 경주대학교 대학원 | 2004 591.9825-이'79호-TM,
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Foodservice Planning : Layout and equipment
Foodservice Planning : Layout and equipment
Kotschevar , Lendai H, 591.9825-K87f-안진홍 | John Wiley & Sons | 1985 591.9825-K87f-안진홍,
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Foodservice/hospitality advertising & promotion
Foodservice/hospitality advertising & promotion
Gottlieb, Leon, 591.9825-G686f-안진홍 | Bobbs-Merrill Educational Pub. | 1982 591.9825-G686f-안진홍,
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West's and wood's introduction to foodservice
West's and wood's introduction to foodservice
Payne-Palacio, June, 591.9825-P346w-안진홍 | Prentice Hall:Macmillan | 1994 591.9825-P346w-안진홍,
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호텔 廚房의 食材料 아웃소싱(outsourcing)에 대한 調理士의 人指態度 硏究 : 특1급호텔 洋食調理를 中心으로
호텔 廚房의 食材料 아웃소싱(outsourcing)에 대한 調理士의 人指態度 硏究 : 특1급호텔 洋食調理를 中心으로
성태종, 591.9825-성832호-TM | 경주대학교 산업경영대학원 | 2003 591.9825-성832호-TM,
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호텔 한식메뉴를 찾는 외국인의 메뉴선택선호도 조사 연구
호텔 한식메뉴를 찾는 외국인의 메뉴선택선호도 조사 연구
이욱, 591.9825-이`67호-TM | 경주대학교 산업경영대학원 | 2003 591.9825-이`67호-TM,
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호텔 외식산업 레스토랑의 원가함수추정에 관한 연구 : H호텔 외식산업체를 대상으로
호텔 외식산업 레스토랑의 원가함수추정에 관한 연구 : H호텔 외식산업체를 대상으로
이성각, 591.9825-이`53호-TM | 경주대학교 산업경영대학원 | 2003 591.9825-이`53호-TM,
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호텔레스토랑 이용객의 메뉴선택요인에 관한 연구 : 경주지역 특1급 호텔 양식당 이용객을 대상으로
호텔레스토랑 이용객의 메뉴선택요인에 관한 연구 : 경주지역 특1급 호텔 양식당 이용객을 대상으로
정연철, 591.986-정64호-TD | 경주대학교 대학원 | 2003 591.986-정64호-TD,
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On the town in On the town in New York : the landmark history of eating, drinking, and entertainments from the American Revolution to the food revolution
On the town in On the town in New York : the landmark history of eating, drinking, and entertainments from the American Revolution to the food revolution
Batterberry, Michael and Ariane, 591.986-B335o | Routledge | 1999 591.986-B335o,
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