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실시간 중합효소연쇄반응을 이용한 유전자변형 콩 가공식품의 정량분석
실시간 중합효소연쇄반응을 이용한 유전자변형 콩 가공식품의 정량분석
민동명 ( Dong Myung Min ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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Ganoderma lucidum 균사체의 액체배양의 의한 sphingolipids의 생산 및 피부 보습 효과
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류일환 ( Il Hwan Ryu ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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근적외선(NIR) 분광광도계에 의한 참기름의 진위판별에 관한 연구
근적외선(NIR) 분광광도계에 의한 참기름의 진위판별에 관한 연구
노미정 ( Mi Jung Noh ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
134
시판액젓의 품질평가
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장미라 ( Mi Ra Jang ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
135
저장중 온도, pH, potassium sorbate를 이용한 딸기 paste의 natural microflora의 증식억제 효과
저장중 온도, pH, potassium sorbate를 이용한 딸기 paste의 natural microflora의 증식억제 효과
조준일 ( Jo Jun Il ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
136
양배추의 미생물 오염도 평가 및 제어
양배추의 미생물 오염도 평가 및 제어
조준일 ( Jo Jun Il ), | 한국식품과학회 | 2004 ,
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산증류-HPLC법과 모니어윌리암스변법을 이용한 절임류중의 이산화황 함량 분석
산증류-HPLC법과 모니어윌리암스변법을 이용한 절임류중의 이산화황 함량 분석
정소영 ( Jeong So Yeong ), | 한국식품과학회 | 2003 ,
138
경인지역에 유통되는 분쇄육 중 장출혈성대장균의 분포 조사 및 특성 연구
경인지역에 유통되는 분쇄육 중 장출혈성대장균의 분포 조사 및 특성 연구
김희연 ( Hee Yun Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
139
PCR에 의한 수입식품의 유전자재조합 원료 분석 및 모니터링
PCR에 의한 수입식품의 유전자재조합 원료 분석 및 모니터링
김희연 ( Hee Yun Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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Ganoderma lucidum 균사체의 액체배양의 의한 sphingolipids의 생산 및 피부 보습 효과
Ganoderma lucidum 균사체의 액체배양의 의한 sphingolipids의 생산 및 피부 보습 효과
류일환 ( Il Hwan Ryu ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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