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전문대학 조리과의 교육내용에 관한 연구
전문대학 조리과의 교육내용에 관한 연구
나영선(Young Sun Na), | 한국조리학회 | 1999 ,
92
해전대학 호텔조리과 학생이 인식하는 서비스 가치에 관한 연구
해전대학 호텔조리과 학생이 인식하는 서비스 가치에 관한 연구
강경재(Kyong Chae Kang), | 한국조리학회 | 2001 ,
93
제과,제빵 종사자의 품질관리 인식에 관한 연구 : -서울지역을 중심으로-
제과,제빵 종사자의 품질관리 인식에 관한 연구 : -서울지역을 중심으로-
강석우 ( Soak Woo Kang ), | 한국조리학회 | 2002 ,
94
중국관광객의 메뉴개발을 위한 시장세분화에 관한 연구
중국관광객의 메뉴개발을 위한 시장세분화에 관한 연구
강진희(Jin Hee Kang), | 한국조리학회 | 2001 ,
95
마늘의 첨가가 저염 멸치젓의 품질에 미치는 영향 : - 제 1 보 관능적 변화 및 일반성분 , 산도 및 관능검사 -
마늘의 첨가가 저염 멸치젓의 품질에 미치는 영향 : - 제 1 보 관능적 변화 및 일반성분 , 산도 및 관능검사 -
진양호(Yang Ho Jin), | 한국조리학회 | 2001 ,
96
Housing Succession and Satisfaction of the Residential Environment : Focusing on the Downtown Area in Kwangju
Housing Succession and Satisfaction of the Residential Environment : Focusing on the Downtown Area in Kwangju
Kang, Ho-Sung, | 한국주거학회 | 1999 ,
97
Logic of Traditional Korean Settlements Nakan, Hahoe and Yangdong villages
Logic of Traditional Korean Settlements Nakan, Hahoe and Yangdong villages
Chang, Dong-Kuk, | 한국주거학회 | 1999 ,
98
The Characteristics of Home Environment Using Cognitive Map
The Characteristics of Home Environment Using Cognitive Map
Cho, Sung-Heui, | 한국주거학회 | 1999 ,
99
산업유산으로서의 폐광산 재활용 방법론 연구
산업유산으로서의 폐광산 재활용 방법론 연구
강동진 ( Dong Jin Kang ), | 한국조경학회 | 2007 ,
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자연휴양림 숙박시설만족도 모형연구
자연휴양림 숙박시설만족도 모형연구
이기철 ( Kee Cheol Lee ), | 한국조경학회 | 2007 ,
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