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연구노트 : 고령화시대 외식산업의 환경변화와 대응전략
연구노트 : 고령화시대 외식산업의 환경변화와 대응전략
이경은, | 한국외식경영학회 | 2005 ,
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프랜차이즈 가맹사업자와 가맹계약자의 관계 : 프랜차이즈 비용과 성과를 중심으로
프랜차이즈 가맹사업자와 가맹계약자의 관계 : 프랜차이즈 비용과 성과를 중심으로
윤지환, | 한국외식경영학회 | 2005 ,
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인삼소스 제품 개발 요구도 및 평가
인삼소스 제품 개발 요구도 및 평가
한경수, | 한국외식경영학회 | 2005 ,
4
한식 메뉴 상품 품질 평가에 관한 연구
한식 메뉴 상품 품질 평가에 관한 연구
김명희, | 한국외식경영학회 | 2005 ,
5
외식소비자 불만족 요인에 따른 서비스회복에 관한 연구 : 재구매를 중심으로
외식소비자 불만족 요인에 따른 서비스회복에 관한 연구 : 재구매를 중심으로
전진화, | 한국외식경영학회 | 2005 ,
6
라이프스타일에 따른 중식(HMR)시장의 세분화 : 서울 강남 S백화점의 중식(HMR) 소비자를 중심으로
라이프스타일에 따른 중식(HMR)시장의 세분화 : 서울 강남 S백화점의 중식(HMR) 소비자를 중심으로
김주연, | 한국외식경영학회 | 2005 ,
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외식산업 종사원의 임금만족과 이직의사의 관계에 관한 실증적 연구
외식산업 종사원의 임금만족과 이직의사의 관계에 관한 실증적 연구
홍경옥, | 한국외식경영학회 | 2005 ,
8
세계음식박람회 참가동기요인 분석을 통한 만족도 및 재참가 의사에 관한 연구
세계음식박람회 참가동기요인 분석을 통한 만족도 및 재참가 의사에 관한 연구
민계홍, | 한국외식경영학회 | 2005 ,
9
회원제 레스토랑 고객의 태도, 관계효익 및 고객충성도간의 관계
회원제 레스토랑 고객의 태도, 관계효익 및 고객충성도간의 관계
박기용, | 한국외식경영학회 | 2005 ,
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레스토랑 조리종사자의 원가의식이 식자재 관리에 미치는 영향
레스토랑 조리종사자의 원가의식이 식자재 관리에 미치는 영향
조용범, | 한국외식경영학회 | 2005 ,
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