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한국산 야생버섯 추출물의 항돌연변이원성 및 암세포 성장억제 효과
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김현정 ( Hyun Jeong Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
732
시장성이 없는 품질의 갈변 표고버섯(Lentinus edodes) 추출물의 항산화 활성
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강미영 ( Mi Young Kang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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발아 특수미의 항산화 활성
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강미영 ( Mi Young Kang ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
734
Lactobacillus brevis HY7401 섭취가 쥐의 혈중 알코올 수준에 미치는 영향
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안영태 ( Young Tae Ahn ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
735
TLC를 이용한 이소플라본의 신속한 정량 분석
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김경선 ( Kyung Seon Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
736
건조방법에 따른 검은비늘버섯의 향기특성
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윤향식 ( Hyang Sik Yoon ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
737
보성산 녹차의 채엽시기에 따른 화학 성분의 변화
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김상희 ( Sang Hee Kim ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
738
생쥐 뇌소교세포주에서 웅담추출활성성분(우르소데옥시콜린산)의 항산화 및 세포보호효과
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주성수 ( Seong Soo Joo ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
739
거대배아미 식이에 의한 Streptozotocin 유발 당뇨 흰쥐의 혈당강하 효과
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이연리 ( Youn Ri Lee ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
740
하이드록시프로필화 찹쌀 전분의 이화학적 성질 유과제조 특성
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유철 ( Chul Yu ), | 한국식품과학회 | 2006 ,
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