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김치 발효에 관여하는 젖산균에서의 Bacteriocin의 분리

김치 발효에 관여하는 젖산균에서의 Bacteriocin의 분리

정성제, 475.163-정54기-TM | 慶熙大學校大學院 | 1995 475.163-정54기-TM,

Status Info

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등록번호	별치/청구기호	소장처	대출여부	대출정보
T008046	TM - 475.163 정54기	참고자료실(관광학관2층)	대출불가

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Сортировка

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Формат

학위논문 (1)

Автор

정성제 (1+)

Издатель

慶熙大學校大學院 (1+)

Год

1995 (1)

Язык

kor (1)