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 기사

ISSN  

1225701X

저자명  

김주희

서명/저자  

유색미 미강층 추출물을 첨가하여 제조한 도병의 제병 적성 검정 / 김주희 , 김미현 , 강미영 공저

발행사항  

서울 : 한국조리과학회, 2006.

형태사항  

pp. 898-904

기타저자  

김미현

기타저자  

강미영

기본자료저록  

한국조리과학회지(Korean Journal of Food & Cookery Science : 제22권 제6호 (통권 제96호 2006년 12월) 2006, 12

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Control Number  

kjul:60146143