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도토리가루를 첨가한 도토리다식의 특성
도토리가루를 첨가한 도토리다식의 특성 / 이미영 , 윤숙자 공저
도토리가루를 첨가한 도토리다식의 특성

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
1225701X
저자명  
이미영
서명/저자  
도토리가루를 첨가한 도토리다식의 특성 / 이미영 , 윤숙자 공저
발행사항  
서울 : 한국조리과학회, 2006.
형태사항  
pp. 849-854
기타저자  
윤숙자
기본자료저록  
한국조리과학회지(Korean Journal of Food & Cookery Science : 제22권 제6호 (통권 제96호 2006년 12월) 2006, 12
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60146136

MARC

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