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야산 재배 더덕의 휘발성 향기성분에 관한 연구
야산 재배 더덕의 휘발성 향기성분에 관한 연구 / 오혜숙 , 김준호 , 최무영 공저
야산 재배 더덕의 휘발성 향기성분에 관한 연구

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
1225701X
저자명  
오혜숙
서명/저자  
야산 재배 더덕의 휘발성 향기성분에 관한 연구 / 오혜숙 , 김준호 , 최무영 공저
발행사항  
서울 : 한국조리과학회, 2006.
형태사항  
pp. 774-782
기타저자  
김준호
기타저자  
최무영
기본자료저록  
한국조리과학회지(Korean Journal of Food & Cookery Science : 제22권 제6호 (통권 제96호 2006년 12월) 2006, 12
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
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MARC

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