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 기사

ISSN  

1225701X

저자명  

이영순

서명/저자  

식육가공품에 대한 영양사의 인식 및 이용실태조사 / 이영순 , 이동선 , 류은순 공저

발행사항  

서울 : 한국조리과학회, 2005.

형태사항  

pp. 813-822

기타저자  

이동선

기타저자  

류은순

기본자료저록  

한국조리과학회지(Korean Journal of Food & Cookery Science : 제21권 제6호 (통권 제90호 2005년 12월) 2005, 12

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kjul:60146107