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한국 전통음식의 우수 요인 발굴을 위한 소비자 인식 조사
한국 전통음식의 우수 요인 발굴을 위한 소비자 인식 조사
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 1225701X
- Author
- 장대자
- Title/Author
- 한국 전통음식의 우수 요인 발굴을 위한 소비자 인식 조사 / 장대자 ; 김선아 ; 김상희 ; 이경개 ; 이혜정 공저
- Publish Info
- 서울 : 한국조리과학회, 2005.
- Material Info
- pp. 800-812
- Added Entry-Personal Name
- 김선아
- Added Entry-Personal Name
- 김상희
- Added Entry-Personal Name
- 이경개
- Added Entry-Personal Name
- 이혜정
- Host Item Entry
- 한국조리과학회지(Korean Journal of Food & Cookery Science : 제21권 제6호 (통권 제90호 2005년 12월) 2005, 12
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60146106
MARC
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