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GC-SAW(Surface Acoustic Wave) 전자코를 활용한 볶은 커피의 원산지 및 배합 커피의 상품별 분류
GC-SAW(Surface Acoustic Wave) 전자코를 활용한 볶은 커피의 원산지 및 배합 커피의 상품별 분류
상세정보
MARC
008061024s2006 ULKa a KOR■022 ▼a1225701X
■245 ▼aGC-SAW(Surface Acoustic Wave) 전자코를 활용한 볶은 커피의 원산지 및 배합 커피의 상품별 분류▼d서한석, 강희진, 정은희, 황인경 공저
■260 ▼a서울▼b한국조리과학회▼c2006.
■300 ▼app. 299-306
■653 ▼aGCSAWSURFACE▼aACOUSTIC▼aWAVE▼a전자▼a활용▼a커피▼a원산지▼a배합▼a상품▼a분류
■7001 ▼a서한석
■7001 ▼a강희진
■7001 ▼a정은희
■7001 ▼a황인경
■773 ▼t한국조리과학회지(Korean Journal of Food & Cookery Science▼g제22권 제3호 (통권 제93호 2006년 6월)▼d2006, 06
■URL ▼ahttp://kfcs.org
■SIS ▼aS027615▼b60050539▼h8▼s2
