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시판 가공식품의 영양성분 및 영양강조 표시 실태에 관한 연구
시판 가공식품의 영양성분 및 영양강조 표시 실태에 관한 연구 / 오세인, 장영애 공저
시판 가공식품의 영양성분 및 영양강조 표시 실태에 관한 연구

Detailed Information

자료유형  
 기사
ISSN  
1225701X
서명/저자  
시판 가공식품의 영양성분 및 영양강조 표시 실태에 관한 연구 / 오세인, 장영애 공저
발행사항  
서울 : 한국조리과학회, 2004.
형태사항  
pp. 100-111
키워드  
가공 영양성 영양 강조 실태
기타저자  
오세인, 장영애
기본자료저록  
한국조리과학회지 : 제20권 제1호 (통권 제79호 2004년 2월) 2004, 02
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60051727

MARC

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■022    ▼a1225701X
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