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ISSN  

1225701X

서명/저자  

식품영양학전공 및 비전공대학생들의 식품조리에 관한 의식과 조리능력 수준에 대한 조사 / 윤계순 저

발행사항  

서울 : 한국조리과학회, 2001.

형태사항  

pp. 639-650

키워드  

식품 비전공 의식 조리 능력 수준 대한

기타저자  

윤계순

기본자료저록  

한국조리과학회지 : 제17권 제6호 (통권 제66호 2001년 12월) 2001, 12

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Control Number  

kjul:60051491