서브메뉴
검색
수입쌀과 국산쌀(추청벼)로 젲한 죽의 품질 특성 비교
수입쌀과 국산쌀(추청벼)로 젲한 죽의 품질 특성 비교
Detailed Information
- Material Type
- 기사
- ISSN
- 1225701X
- Title/Author
- 수입쌀과 국산쌀(추청벼)로 젲한 죽의 품질 특성 비교 / 한승희, 오명숙 공저
- Publish Info
- 서울 : 한국조리과학회, 2001.
- Material Info
- pp. 604-610
- Added Entry-Personal Name
- 한승희, 오명숙
- Host Item Entry
- 한국조리과학회지 : 제17권 제6호 (통권 제66호 2001년 12월) 2001, 12
- 모체레코드
- 모체정보확인
- Control Number
- kjul:60051485
MARC
008050817s2001 ULKa a KOR■022 ▼a1225701X
■245 ▼a수입쌀과 국산쌀(추청벼)로 젲한 죽의 품질 특성 비교▼d한승희, 오명숙 공저
■260 ▼a서울▼b한국조리과학회▼c2001.
■300 ▼app. 604-610
■653 ▼a수입▼a국산▼a품질
■700 ▼a한승희, 오명숙
■773 ▼t한국조리과학회지▼g제17권 제6호 (통권 제66호 2001년 12월)▼d2001, 12
■SIS ▼aS011585▼b60050539▼h8▼s2
Preview
Export
ChatGPT Discussion
AI Recommended Related Books
Detail Info.
- Reservation
- Not Exist
- My Folder
- Reference Materials for Thesis Writing
- Reference Materials for Research Ethics
- Job-Related Books
