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한국인과 호주인의 매운맛 감지도에 대한 연구
한국인과 호주인의 매운맛 감지도에 대한 연구 / 김건희, 방혜열 공저
한국인과 호주인의 매운맛 감지도에 대한 연구

상세정보

자료유형  
 기사
ISSN  
1225701X
서명/저자  
한국인과 호주인의 매운맛 감지도에 대한 연구 / 김건희, 방혜열 공저
발행사항  
서울 : 한국조리과학회지, 2000.
형태사항  
pp. 677-680
키워드  
한국 인과 호주 인의 매운맛 감지도 대한
기타저자  
김건희, 방혜열
기본자료저록  
한국조리과학회지 : 제16권 제6호 (통권 제60호 2000년 12월) 2000, 12
모체레코드  
모체정보확인
Control Number  
kjul:60051318

MARC

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