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손바닥 선인장의 항산화 및 항균특성
손바닥 선인장의 항산화 및 항균특성
상세정보
MARC
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■260 ▼a서울▼b한국조리과학회지▼c2000.
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■653 ▼a손바닥▼a선인장▼a항산
■700 ▼a정해정
■773 ▼t한국조리과학회지▼g제16권 제2호 (통권 제56호 2000년 4월)▼d2000, 04
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